コラム

南イタリア・プーリア州の食文化や当店の取り組みについてご紹介します

🍷 ヴァルヴァリオーネ・メーカーズディナーのお知らせ 🍷

ヴァルヴァリオーネ・メーカーズディナー

プーリアの魅力と伝統を味わいながら、特別なワインディナーを楽しみませんか?この秋、ラ・プーリアはプーリア州を代表するワイナリー「ヴァルヴァリオーネ」との特別なコラボレーションディナーを開催いたします。1921年に創業したこのワイナリーは、家族の伝統を引き継ぎ、自然と共に醸造された高品質なワインを提供しています。

今回のメーカーズディナーには、ヴァルヴァリオーネの4代目当主であるマルツィア・ヴァルヴァリオーネ氏が来日し、厳選されたワインの魅力について直接お話ししてくださいます。また、現教皇選出の際にバチカンへ贈呈された「パパーレ・リネア・オーロ・プリミティーヴォ」などの貴重なワインもお楽しみいただけます。

🍴 イベント詳細 🍴

  • 日程:11月5日(火)
  • 時間:18:00〜
  • 会費:10,000円(税込)
  • 場所:東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI内「ラ・プーリア」
  • ご予約・お問い合わせ:03-6811-2343

🍷 当日提供予定のワインリスト 🍷

  1. プリモ・スプマンテ・ファランギーナ
  2. イデア・ローザ・ディ・プリミティーヴォ
  3. ススマニエッロ・ロゼ
  4. マルグランデ・フィアーノ
  5. パパーレ・リネア・オーロ・プリミティーヴォ

キャンセルについて

11月1日(金)17時までのご連絡でキャンセル対応可能です。それ以降のキャンセルには会費100%のご負担をいただきます。あらかじめご了承ください。

🌅 ラ・プーリアについて 🌅

ラ・プーリアでは、南イタリア・プーリア州の本格的な料理を提供しています。店内は世界遺産や街並みを再現したデザインで、イタリアの雰囲気が楽しめます。料理は安心で安全な食材を使用し、化学調味料や精製塩・白砂糖を一切使わずに、旬の素材を最大限に生かした料理をお届けします。

この機会にぜひ、プーリアの豊かな文化と味覚を感じられる特別な夜をお楽しみください!

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